En una charla muy amena con un amigo mío surgió una pregunta curiosa y sumamente compleja, hoy en día en el apogeo del comercio minorista o Retail en el Perú ¿cuáles son los retos del Retail moderno? Tras una breve pausa y pensar detenidamente descubrí que la respuesta no era sencilla ni corta, por lo…
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La estandarización de procesos en una cadena Retail… un desafío alcanzable
Hace 13 años inicié mis experiencias en el mundo del comercio minorista o Retail. Participe de varios proyectos que me permitieron conocer mucho más los procesos en tiendas por departamento, fast fashion, supermercados, malls entre otros; conocí grandes expertos en el negocio desde Colombia hasta Estados Unidos. Y uno de los grandes retos que se…
Procesos Retail y sus Indicadores (Parte 4 – La Tienda)
Revisamos los procesos de una manera general en una tienda retail.
Procesos Retail y sus Indicadores (Parte 3 – Logística)
Retomemos nuevamente nuestro segmento de Procesos en el Retail y sus Indicadores, está vez yendo hacia la Logística. En el anterior capitulo vimos un resumen de los procesos de Compras, que llegan hasta la adquisición de los bienes (o su producción según sea el caso de la empresa). A nivel general, retirando el gasto de…
Servicio contra el tiempo, un Servicio Productivo
En estos más de 20 años que el sector Retail ha despegado en mi país vemos grandes cambios en el comportamiento del consumidor referido a las compras. Recuerdo de niño ante la inexistencia de los Centros Comerciales, cines y ferias usábamos el tiempo de compra en las pocas Tiendas por Departamento para «pasar el día»,…
Procesos en el Retail y sus Indicadores (Parte 1)
Hace un poco más de 10 años inicie mi aventura laboral en el Retail, durante este tiempo he tenido la bendición de contar con grandes mentores que me enseñaron y encaminaron en este camino, Lolan Mackey (DRS); Jaime Dugand (EpK Colombia); Luis Albornoz y Hugo Calderón, quienes compartieron conmigo sus conocimientos, permitiéndome desarrollar mis habilidades….
Algunos Conceptos Básicos
En la actualidad el negocio del Comercio se ha puesto de moda, la migración del consumidor del mercado tradicional al mercado moderno ha generado una ventana de oportunidades para los pequeños, medianos y grandes negocios. Con más de 80 centros comerciales a nivel nacional, ventas de cientos de millones de soles en el mercado minorista…
Retail para Todos 