Algunos Conceptos Básicos

En la actualidad el negocio del Comercio se ha puesto de moda, la migración del consumidor del mercado tradicional al mercado moderno ha generado una ventana de oportunidades para los pequeños, medianos y grandes negocios. Con más de 80 centros comerciales a nivel nacional, ventas de cientos de millones de soles en el mercado minorista y la expansión constante de los indicadores de demanda interna en el país ha permitido el ingreso de muchas personas en este negocio conocido como ‘Retail’.

El presente blog busca brindarles información básica y algunas prácticas y consejos que pueden seguir nuevos y antiguos competidores en este mercado,

Debemos partir de la pregunta ¿qué es retail? Si nos remitimos a las definiciones del diccionario retail es igual a comercio minorista. Es decir, es la venta o reventa de productos al menudeo a los consumidores finales.

Un “retail” son todas las grandes tiendas por departamento, supermercados, ferreterías y hasta las pequeñas bodegas de la esquina. El concepto de retail se extienden inclusive a las categorías de hoteles, restaurantes y catering.(HOREKA). La diferencia entre cada una de ellas es la complejidad de sus procesos conforme el crecimiento de la empresa,

En los términos más básicos una empresa retail tiene tres grandes procesos, uno de Compras; de Abastecimiento o Logística; y, de Ventas. En el primero se establecen todas la actividades que permiten la adquisición de la mercadería y su administración comercial; en el segundo se encuentran las actividades relacionadas al abastecimiento de la mercadería y su reposición a la(s) tienda(s); el tercer gran proceso incluye las actividades propias de la administración de las tiendas, la experiencia del cliente, el marketing y la venta propiamente dicha.

Ser el distribuidor de una marca internacional reconocida no es suficiente, un «retailer» exitoso será aquel que logre dominar estos tres procesos en cualquiera de las categorías en las que se encuentre. En este blog compartiremos información relevante que le ayudará a gestionar cada uno de estos procesos con mayor facilidad.

 

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